Tendencias en Horeca y Retail

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Nuevo monográfico realizado por el equipo del Observatorio de Tendencias del Hábitat. Presentamos los principales factores que transforman la experiencia de comprar en una tienda, alojarse en un hotel o comer en un restaurante de moda.
Enfocamos la investigación en los segmentos HORECA y Retail , tan estratégicos para empresas que componen por posicionarse en mercados contract.
Esta publicación describe el momento actual a través de conceptos, productos y equipos para instalaciones. Además, sirve de inspiración a profesionales y fabricantes para sus proyectos. Su utilidad radica en las direcciones que muestra para que los productos respondan a la demanda.
Finalmente, este monográfico también es una modesta contribución para que el diseño estratégico forme parte, cada vez más, del valor diferencial de nuestra industria en el mercado global.

Realizado por el Observatorio de Tendencias del Hábitat.

Financiado por:

Lutzia Ortiz

Lutzía Ortiz es responsable del OTH y la Unidad de Diseño de Producto de ITC dentro del Área del Hábitat. Especialista en diseño de producto cerámico, tendencias cerámicas y tecnología Inkjet. Ha sido responsable de producto e imagen en Johnson Mathey (2001-2006), art director en Fujarah Ceramic, UAE (1998-1999), fundadora de Ceraq, gabinete de diseño cerámico (1992-1998) y responsable de la creación del gabinete de diseño en Torrecid (1990) Es diplomada en Diseño de Revestimientos Cerámicos, EASD Castellón y por el Ins. Ballardini de Faenza, Italia.

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